L e C l o s d e C h o z i e u x

Domaine des Côtes du Forez en agriculture biologique

Grappe de raisin

Jean-Luc et Yves Gaumon

Vignerons
en Côtes du Forez

Bienvenue au Clos de Chozieux, vignoble situé au pied des monts du Forez dans le département de la Loire entre Lyon et Clermont-Ferrand. Partez à la découverte de notre histoire, de notre exploitation labelisée agriculture biologique et de nos 11 cuvées en AOP Côtes du Forez et IGP Urfé.

Vin rouge bio Gamay

La Côte Basaltique

Une cuvée explosive ! Le terroir volcanique apporte à ce vin une robe profonde et une bouche souple et épicée. La Côte Basaltique est un vin structuré, riche en tanins. Il saura vous surprendre par son profil arômatique minéral propre au sol volcanique.
Vin rouge bio Gamay

Forez-Fière

Une cuvée emblématique qui révèle toute la richesse de notre terroir granitique. Ce cépage Gamay vous offrira un agréable équilibre entre rondeur des arômes fruits rouges et structure fine des tanins.
Vin rouge bio Gamaret

Le Belvédère

Une cuvée de Gamaret, un cépage d’origine suisse qui donne au vin une belle robe rouge intense et profonde. Le Belvédère part à la conquête des amateurs de vins aux tanins ronds et souples accompagnant de belles notes épicées.
Vin rouge bio Pinot Noir

Les Raidillons

Une cuvée précieuse caractérisée par des nuances rubis propres au cépage Pinot Noir. Pour déguster ce vin aux tanins souples et fins, il vous faudra prendre de la hauteur !
Vin rouge bio Gamay et Gamaret

70/30

Une cuvée singulière associant deux cépages aux caractères complémentaires. Composé à 70% de Gamaret et à 30% de Gamay, le 70/30 conjugue une structure et une finesse unique ! A découvrir sans tarder !
Vin blanc bio Viognier

L’A.B.I

Cette cuvée se caractérise pas son intensité et son élégance. Le cépage viognier révèle des notes d’abricot et de pêche de vigne ! Un vin qui saura, sans aucun doute, vous séduire par sa douceur !
Vin blanc bio Chardonnay

Les Terrinats

Notre vin blanc Chardonnay, un grand classique, dont on ne peut se passer ! Equilibre, fraicheur et notes florales caractérisent cette cuvée aimée de toutes les bouches ! A déguster en toutes occasions.
Vin rosé bio fruité

Le Fruité

Le gamay vous réserve encore de belles surprises… Avec sa palette aromatique, le gamay fait d’excellents rosés, riches en fruits et raisonnablement alcoolisés. Découvrez le Rosé Fruité. Sa robe saumonée, sa fraicheur et son fruité mettront tout le monde d’accord !
Vin rosé bio moelleux

Le Moelleux

Un rosé plein de fraicheur et faiblement alcoolisé à découvrir en apéritif ou avec une pâtisserie. Un vin pour les amateurs de douceur.
Vin blanc pétillant bio

Bulles de Gom blanc de blancs

Bull de Gom’, une cuvée festive aux bulles fines et subtiles. Des arômes de chardonnay bien présents. Un pétillant local pour commencer ou terminer vos repas sur une bonne note !
Vin rosé pétillant bio

Bulles de Gom Rosé

Bull de Gom’, une cuvée festive, faiblement alcoolisée, aux bulles fines et subtiles ! Doux et sucré, ce rosé pétillant vous surprendra et séduira toutes les papilles.
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