Bulles de Gom Rosé
10.00€
Bull de Gom’, une cuvée festive, faiblement alcoolisée, aux bulles fines et subtiles ! Doux et sucré, ce rosé pétillant vous surprendra et séduira toutes les papilles.
Caractéristiques
Appelation : Vin de France
Alcool : 8°
Contenance : 75cl
Aspect : Belle couleur rosé.
Arôme et saveur : Au nez comme en bouche, ce pétillant vous offrira de belles notes de fruits rouges.
Terroir et Vinification
Culture : Agriculture Biologique
Cépage : Gamay
Terroir : Volcanique et granitique
Lieu : Marcilly-le-Châtel
Année de plantation : 2003
Superficie : 0,2 hectare
Vendange : Manuelle
Etapes clefs : Jus de gamay issu de nos vignes et clarifié au domaine. Fermentation en bouteille (étape réalisée par notre partenaire des Monts du beaujolais). Deux mois sont nécessaires pour élaborer ce rosé pétillant.
Conseils
Garde : A consommer dans sa jeunesse.
Dégustation : A consommer frais (3 à 5°C).
Accords : Débutez ou terminez vos repas sur une note de rosé pétillant.